반응형 치커리 사과샐러드1 쌉쌀한 매력의 건강채소, 치커리의 효능과 활용법 다이어트와 건강식에서 빠질 수 없는 채소 중 하나, 치커리. 특유의 쌉쌀한 맛과 풍부한 영양 덕분에 샐러드부터 요리에 이르기까지 폭넓게 활용됩니다. 이 글에서는 치커리의 효능과 부작용, 손질 및 보관법, 그리고 간단하면서도 맛있는 치커리 레시피를 소개합니다.치커리의 효능 및 부작용, 알고 먹으면 더 건강한 채소 치커리는 **식이섬유와 비타민 C, 칼륨, 폴리페놀**이 풍부한 알칼리성 채소입니다. - **장 건강 개선**: 프리바이오틱스 성분인 이눌린이 장내 유익균을 증가시켜 소화와 배변 활동에 도움을 줍니다.- **해독 작용**: 간 기능 개선과 해독 작용에 좋으며, 독소 배출에 탁월한 도움을 줍니다.- **면역력 증진**: 항산화 성분이 체내 염증 완화와 면역력 강화에 효과를 줍니다.- **체중 관리*.. 2025. 6. 12. 이전 1 다음 반응형