반응형 옥수수1 여름철 건강을 위한 곡물, 옥수수의 모든 것 한여름 길거리 간식의 대표 주자, 옥수수.하지만 단순한 간식을 넘어서 건강에도 유익한 식품이라는 사실, 알고 계셨나요?이번 글에서는 옥수수의 다양한 효능과 주의점, 손질 및 보관법,그리고 누구나 따라 할 수 있는 간단한 레시피까지 모두 알려드립니다.옥수수의 건강 효능과 과도한 섭취 시 주의점옥수수는 풍부한 식이섬유와 항산화 성분으로 장 건강과 면역력 증진에 도움을 줍니다.루테인과 제아잔틴은 눈 건강 보호에 효과적이며,폴리페놀과 비타민 B군은 혈관 건강과 에너지 생성에도 긍정적인 영향을 줍니다. 단, 옥수수는 고탄수화물 식품이기 때문에당뇨가 있거나 혈당을 관리하는 사람은 섭취량을 조절해야 하며,소화기능이 약한 사람의 경우 식이섬유가 복부팽만을 유발할 수 있어 주의가 필요합니다. 옥수수 손질과 보관, .. 2025. 6. 14. 이전 1 다음 반응형